| 1 |
 |
“...ste rijstproducenten van het Carabische gebied. Hierna volgen Puerto
Rico, Trinidad, Jamaica, Brits Honduras en Frans Guyana. Het rijstareaal
bedraagt ongeveer 81.000 hectares in totaal, waarvan Brits Guyana meer
dan de helft en Suriname een kwart voor haar rekening heeft.
Behalve rijst, is mais een hoofdvoedsel in het Caraibsche gebied,
dat f als zodanig gegeten wordt, bf verwerkt wordt tot maismeel. De
gebiedsdelen die bij de^ Carabische Commissie belang hebben, produceren
jaarlijks 50-000 ton mas, waarvan bijna driekwart door Jamaica en
Puerto Rico tezamen. In het rapport wordt gezegd; "Als er n landbouw-
product is dat grote mogelijkheden biedt voor verdere ontwikkeling, dan
is het mais".
De kokosnotencultuur vormt de basis voor copra, waaruit rauwe of
geraffineerde kokosolie, margarine, kunstreuzel, en zeep worden ver-
vaardigd. Het totale kokosnotenareaal bedraagt ongeveer 93-000 hectares,
die jaarlijks 400 millioen noten opbrengen. Trinidad en Tobago leveren
ongeveer de helft hiervan...”
|
|
| 2 |
 |
“...men da-
gelijks gebruikt uit soja-olie is bereid. Maar het kan ook
sesam-olie of grondnoten-olie of cocos-olie of palm-olie zijn.
Pn dus mogen ?/ij verv\/achtv.n, dat behalve vel^, duizenden tonnen
Surinaamse rijst, ook Surinaamse soja binnen enkele jaren in
Nederland geconsumeerd kan Vi/orden,
Hetzelfde geldt ook, zij het in kl^^inere hoeveelheden,
voor koffie, cacao, pinda, cocos, mas en cassav^meel. De vee-
voeder positie van Nederland was sinds de oorlog nog steeds
niet gunstig. De Regering tracht zoveel moge-lijk inkopen in
niet~dollargebieden te doen en als zodanig zou Suriname onge-
tvv'ijfeld voor mas, sojakoeken en gedroogde en fijngesneden
cassave een niet te verwaarlozen steun kunnen betekenen.
De toekomst voor citrusfruit is, gezien de grote aanplant
in allerlei delen van de v/ereld, niet zo gunstig. Niettemin
zal Suriname door selectie en betere verpakking ook in de
toekomst behoorlijke hoeveelheden vruchten aan de Nederlandse
consument kunnen leveren. De onbekendheid met de...”
|
|
