| 1 |
 |
“...vermeldende:
d naam of firmanaam van den leverancier en plaats van
conserveering beide voluit.
e de inhoud der bus en door de toezicht houdende per-
sonen eventueel te verstrekken gegevens.
Eventueele afwijking dezer voorschriften wordt in de
bestekken vermeld. Voor het openen der bussen wordt per
60 Liter of per kist één mesje (c.q. sleuteltje) bijgeleverd.
Bijzondere voorschriften betreffende bussen en vaten.
De afmetingen der bussen zijn als volgt:
BUSSEM INHOUDENDE: HOOG UITWENDIG M.M. DIAMETER UITWENDIG OP HET MIDDEN DER HOOGTE m.M.
1 KG. gehakt . . 178 105
1,5 KG. gehakt 175 130
3 KG. gesmolten reuzel . . . 3 L. groentesoep 3 L. volksspijs 7 rations 2,1 KG. stokvisch . . 3 L. snertgroenten 285 130
3 L. blikgroenten 3 L. Karnemelk met gort . . . 3 L. snert met worst . ... 3 L. gemengde spijs met of zonder worst 2,5 KG. rundvet ...... 1 245 130...”
|
|
| 2 |
 |
“...29
BUSSEN INHOUDENDE: HOOG UITWENDIG m.M. DIAMETER UITWENDIG OP HET MIDDEN DER HOOGTE m.M.
2.5 L. ossenlappen, spercieboonen en aardappelen . . . . . 2.5 L. snert met worst.... 2.5 L. klapstuk, wortelen en aard- I 210 130
appelen 2.5 L. varkensvleesch, snijboonen en id 2.5 L. gehakt kropsalade en id. 1,2 L. groentesoep 105 130
2 L. volksspijs 170 130
0.75 L. volksspijs 101 105
2 rations 0,6 KG. stokvisch . . 117 105
0,5 L. snertgroenten .... 130 73
1 L. snertgroenten 130 105
3 KG. gerookt spek. . . . . 190 155
2 KG. gerookt spek 125 155
1 L. blikgroenten 130 105
1 KG. haché 165 105
0,5 L. bruine boonen met vleesch 70 105
0,5 L. hutspot van uien, aardap- pelen en vleesch . . . . . 70 105
3 KG. vleesch met bouillon . . 265 130
1 KG boterhammenworst . . . 360 74
0,5 KG. boterhammenworst . . 257 58
0,48 KG. jam 100 75
1 KG. jam 105 105
3 KG. jam 140 157
5 KG. jam ........ 226 157
Voor de blikken bussen tot verpakking van gerookt spek,
hard brood, boter en margarine geldt bovendien...”
|
|
| 3 |
 |
“...buitenwerks
hoog 0,38 M., lang 0.27 M., breed 0.25 M., met groote
opening, afsluitbaar door plaat en voorzien, van 2 neer-
klapbare hengsels; gewicht met plaat 1,25 K.G.
Boter.
Model L 235. Bus, blikken*) tot verpakking van 10 K.G.
boter. Vervaardigd van blik merk 1 X. De romp voorzien
van 2 kralen. Bodem en deksel gesoldeerd, de staande
naad van den romp moet gefelsd zijn en aan de buiten-
zijde gesoldeerd, dus geen soldeer aan de binnen-
zijde. Inwendig niet, doch uitwendig deugdelijk gevernist;
diameter 0,225 M., hoog 0.285 M. Gewicht met deksel
± 0,925 K.G.
Model L 236. Bus, blikken *) tot verzending van 5 K.G.
boter en die van kleiner afmetingen (van 3, 2,1 en 0.5 K.G.)
De bus van 5 K.G. is vervaardigd van blik, merk 1 X,
bodem en deksel van blik merk 1 C, de andere bussen zijn
geheel vervaardigd van blik merk 1 C.
Bodems en deksels der bussen worden gefelsd na voor-
zien te zi]n van een dun caoutchouc bandje. De staande
*) Op de binnenzijde van het deksel van elke bus moeten worden
ingeslagen:...”
|
|
| 4 |
 |
“...32
naad van den romp moet gefelsd zijn en mag alleen aan
de buitenzijde gesoldeerd zijn, (dus geen soldeer aan de
binnenzijde). Inwendig niet, doch uitwendig deugdelijk ge-
vernist.
De afmetingen der bussen zijn uitwendig: die van 5 K.G.
diameter 0,195, hoog0,l 75 M., gewicht met deksel ± 0,565 K.G.;
die van 3 K.G.: diameter 0,155, hoog 0.185 M., gewicht
met deksel 0,340 K.G.;
die van 2 K.G.: diameter 0.155, hoog 0,125 M., gewicht
met deksel zk 0,265 K.G.;
die van 1 K.G.: diameter 0,128, hoog 0,095 M., gewicht
met deksel ± 0,195 K.G. en
die van 0,5 K.G.: diameter 0,010, hoog 0,075 M., gewicht
met deksel + 0,118 K.G.
Margarine.
Model L 241. Bus, blikken, tot verzending van mar-
garine, een van 1 en een van 2 K.G.
Is voorzien van bandsluiting. Vervaardigd van blik merk
1 C. met gefelsden bodem en deksel, in- en uitwendig
deugdelijk gevernist. Aan de binnenzijde der bussen mag
geen soldeer worden aangetroffen. De margarine wordt,
alvorens te worden geblikt, in perkament papier gepakt.
Overigens...”
|
|
