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“...Weise, wie sie auch bei unsern Yorvatern statt hatte. Auf einem
Baumstumpfe von Tischhöhe, dessen oberer Theil mehrfach gegabelt ist, oder auch
einfach an der Erde liegt namlich ein annahernd flacher Block, welcher als Un-
terlage dient, darauf der Reibstein, mit dessen Hilfe die Frau des Hauses ihren
„grossen” {Zed) und „kleinen Mais” (Sorghum) zerkleinert (Tab. XIV. Fig. 23.).
Der aus dem Mehle gefertigte Teig wird alsdann auf einer Eisenplatte geröstet
und liefert das Geback, welches den Namen arepa (von „kleinem Mais” gebacken)
oder katjapa (von „grossem Mais” gebacken) tragt, und deren Erstgenanntes das
Hauptnahrungsmittel des Yolkes bildet.
Auf dem mit sogenannten Traubenbaumen (Coccoloba uviferd) besetzten Hofe
befindet sich ein Bassin, in dem das sparlich aus dem Felsen fliessende Wasser,
welches dem Orte seinen Namen Fontein gegeben hat, zunachst aufgefangen wird.
Dies Bassin dient als allgemeiner Badeort, und nachher schöpft man daraus das
zur Bereitung von Speise und Trank erforderliche...”
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“...137. 149.
Accawoi. 92.
Ackerbau der Buschneger. 51.
Ageronia feronia. 71.
Akunkun. 74.
Albinos. 62.
Allamanda catharctica. 28.
Aloë. 115. 118. 121. 141. 143. 148.
Amaryllideen. 88.
Ameisenbaum. 27.
Ampullaria canaliculata. 68.
Ampullaria sinamarina. 68.
Anacardium occidentale. 99.
Anbetnng der Yerstorbenen. 61.
Anjumara. 50.
Anolis lineatus. 119. 141.
Anschwellen des Surinam. 84. 85. 91.
Antikurie. 140.
Arachis hypogaea. 51.
Arara. 88.
Arbeiten der Buschneger. 49. 57.
Ardea candidissima. 68.
Arepa. 131.
Arie Kok. 122. 124.
Aristolochia serpentaria. 31.
Armuth auf Aruba. 132. 137.
Arowakken. 92. 93. 99.
Artocarpus. 19.
Aruba. 121.
Arusabanjafall. 59.
Aspidosperma excelsum. 50. 69.
Astrocaryum aculeatum. 26. 99.
Attacus hesperus. 98.
Ausrüstung für das Innere von Surinam. 24.
Awarrd. 26. 32. 83. 99.
Ayo. 93.
Bactris. 27. 33.
Bactris paraensis. 87.
Bahn von La Guaira nacb Caracas. 157.
Bambus. 19. 62.
Bananenbek. 33.
Batatas edulis. 51.
Bauhinia Outimouta. 87.
Begriissungen der Buschneger...”
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