Your search within this document for 'waya,koper' resulted in two matching pages.
1

“...soort, — hoe het tot suiker wordt gestookt in groote testen in rijen geschaard ofwel in vacuuns-pans en triple effets, hoe deze na afkoeling in vaten of tonnen wordt gebracht, waaruit de melassie of stroop langzaam tus- schen de duigen door, of ook door rietjes in daartoe gemaakte openingen uitsijpelt, zooals bij muscovado: ruwe bruine sui- ker, of wel in turbines binnen eenige oogenblikken van die me Ik ss ie wordt gezuiverd door een snel ronddraaiende bewe- ging, waarbij de stroop door fijn koper-gaas een uitweg vindt, terwijl alleen de suiker overblijft, zoo droog dat ze onmiddelijk in zakken kan worden verpakt, —hoe men ist<=, 2d<= product suiker en zelfs tot 5de soort suiker maakt, die steeds minder in kwaliteit wordt — en hoe van de overblijvende stroop en schuim rum wordt gestookt in distilleer-toestellen van allerlei soort; — dat alles zou mij te ver leiden. Genoeg zij het te verklaren dat tusschen suiker maken en suiker maken een hemelsbreed verschil bestaat. Ziet men een ouderwetschen...”
2

“...jongen verwijdert de modderige schoenen, wascht de voeten en brengt de pantoffels aan. Het water wordt dan vaak op menige plantage aangedragen in groote ouderwetsche koperen vaten, waar een oudheidkenner van zou watertanden. Overblijfsels uit den goeden ouden tijd, toen de eigenaar nog in pracht en overvloed op zijn eigen plantage leefde en allerlei fraais uit het moederland liet komen. Zoo vindt men nog menig stuk oud porselein en hier en daar, doch veel zeldzamer, een stuk zilver. Zoodanig koper vaatwerk bestaat nog op Rust en Werk, een suiker-staat, welke nog den echten ouden stempel draagt, waar jaarlijks een 600 vat muscorado-suiker gemaakt wordt en die, naar men mij mededeel- de, toen nog aanzienlijke winsten afwierp. De plantage heeft vroeger behoort aan den gouverneur Crommelin en boven een der deuren vindt men het wapen derCrommelins bijna levens- groot, zoo als men mij daar mededeelde, in hout gebeeld- houwd. Daaronder staat het jaartal 1760. De overlevering zegt...”